Pizza Calzone

de diana_k in Pizza, 5 Oct 2013 | 3038 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 500g faina
  • 300 ml apa calduta
  • 1 cub de drojdie (42g)
  • 1 lingura sare
  • 1 linguri zahar
  • 3 linguri de ulei de masline
  • umplutura
  • branza
  • ceapa rosie
  • salam uscat
  • ketchup
  • pasta de ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Calzone:


In apa calduta cu zahar se dizolva drojdia si se presara putina faina. Se lasa la creascut 10 minute.
Faina cernuta se pune intr-un vas, se adauag asarea intr-o parte si se face  groapa in mijloc, se toarna drojdia si uleiul, se amesteca si se framanta un aluat moale, ce nu mai lipeste si se lasa la crescut o ora.

Se imparte aluatul in 8 bucati. Se intinde fiecare bucata de aluat, se unge cu ketchup si un strop de pasta iute de ardei, se presara busuiocul, branza, ceapa feliata si salamul si se lipesc capetele.

Se incinge o tigaie cu fundul gros se toarna un strop de ulei si se pune pizza la copt sub cap pe ambele parti.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Calzone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Quattro Formaggi, reteta lui George vicecampion European la pizza