Am avut pofta de gogosi ,dupa ce am vazut aici poza si reteta.De la Gogosi am ajuns sa fac si pizza.
Aluat pizza
umplutura
Se face un aluat de pizza din drojdia diluata in laptele caldut,cu zahar si sare,se amesteca cu faina si uleiul.
Se lasa la crescut cca 1/2 ora,se intinde foaia de aluat pizza in tava si desupra se pune umplutura.
Am taiat ceapa si ardeiul,le-am calit un pic,impreuna cu salamul.
Am adaugat ciupercile,maslinele,oul,dupa ce am scos din tigaie,cele calite.
Am intins umplutura,am taiat cascavalul bucatele,l-am pus peste umplutura si la cuptor pina s-a rumenit frumos.