Piure de telina cu afumatura

de Rahela Velicu in Porc, 14 Mar 2018 | 2407 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • usturoi verde
  • kaiser afumat
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de telina cu afumatura:

Curatam telina, cartoful si ceapa. Telina o taiem cuburi, la fel si cartoful. Ceapa o taiem in doua. Le punem impreuna la fiert.

Cand au fiert, le scurgem o parte din apa si le pasam cu mixerul vertical.  Adaugam sare dupa gust.

Kaiserul il taiem feliute subtiri si il prajim in ulei incins. Usturoiul il tocam marunt. Eu am folosit doar frunzele de la usturoi.

Servim piureul de telina cu afumatura si usturoi verde.

TIPS-URI

1

Daca nu mi adaugati afumatura, iese o mancare de post gstoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de telina cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure cremos cu pulpa de porc si sos dulce de rosii