Pipote cu ciuperci

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2015 | 10175 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o tava de pipote
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1/2 tavita ciuperci taiate felii
  • ulei de masline
  • 1 cub de unt
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • vegeta,piper,fulgi de chilli,oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote cu ciuperci:

Pipotele se pun intr-o cratita cu apa la fiert. Se fierb cam 1ora - 1 ora jumatate (pana cand sunt fierte).

Ceapa o tocam marunt, o punem la calit in uleiul de masline, dupa cateva minute se adauga si morcovul dat pe razatoarea mare, se stinge cu putina apa.

Se adauga ciupercile taiate bucati mai mici, se adauga untul si se lasa la foc mic sa se caleasca.

Se pune putina apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba putin legumele.

Cand pipotele sunt gata se scurg de apa, se taie in bucati mai mici si se adauga peste legumele fierte.

Se pun condimentele si pasta de tomate, se lasa pana scade putin sosul.

Se servesc cu garnitura de cous-cous sau orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de pipote si inimioare de pasare