Pineapple cake

de Sidy in Jamie Oliver, 11 Mar 2012 | 7482 vizualizari

 

Cine adora prajiturile cu fructe va fi incantat de gustul acesteia.
Reteta o am de la copii din Anglia, de la unul din restaurantele si magazinele lui Jamie Oliver, adica tocmai de acasa de la...tata ei !

 

INGREDIENTE

  • 350 g ananas din compot
  • 50 g unt
  • 100 g zahar brun

pentru blat:  

  • 80 g unt
  • 220 g zahar
  • 4 oua
  • 260 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 250 ml lapte batut
  • esenta de rom

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pineapple cake:

Preincalzim cuptorul la 180 de grade C.

Intr-o tava de 25 X 35 cm punem hartie de copt pe care o ungem cu unt.Daca tava va fi mai mica , prajitura va fi mai inalta.

Untul ramas din cele 50 g il taiem bucatele mici.

Presaram zaharul brun in tava unsa si asezam feliile de ananas scurs de sirop, peste zahar.

Separat cernem faina impreuna cu praful de copt.Adaugam esenta de rom.

Untul il mixam bine cu zaharul.

Adaugam ouale pe rand mixand intre ele.

Treptat adaugam faina si laptele batut, amestecam bine pina obtinem un aluat moale pe care il turnam in tava peste ananas.

Dam tava la copt pina prajitura se face aramie deasupra, cam 30 de minute. Facem testul cu scobitoarea pentru mai multa siguranta.

Scoatem tava cand prajitura este coapte , o lasam sa se odihneasca 5 minute, apoi o rasturnam pe o farfurie cu ananasul in sus .

Scoatem cu grija hartia si lasam prajitura sa se raceasca, abia apoi o portionam.

Pofta mare !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pineapple cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Laly 1

11.03.2012, 21:24

La favorite si trebuie neaparat pusa in practica

jolygina 1

12.03.2012, 01:05

Miha 1

12.03.2012, 09:14

Pot sa mananc mai intai tot ananasul de deasupra?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume - Reteta simpla la tigaie

de vasimur 4

ieri la 16:54

Strudel cu budinca de vanilie si visine - Reteta rapida cu foietaj

de Caty 2

pe 06.07 la 18:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Taitei picanti cu Steak si Creveti lipiciosi in sos Hoisin