Pilaf cu pui si spanac

Intai de toate se pregateste pieptul de pui.

Se spala, se pune la scurs si se taie fasii subtiri. Se trage la tigaie inainte ( cum am optat eu) sau chiar in vasul multicooker-ului. Deci, in vasul aparatului se pune ulei la incins si se selecteaza din meniu functia fry a aparatului.

Cand s-a incins, se adauga morcovul, ceapa verde si ceapa alba taiate. Se lasa sa se inmoaie pret de 2-3 minute. Se adauga pieptul de pui si orezul. Se amesteca. Apoi, se adauga spanacul si apa.

Potrivim de sare si piper. Sectam functia pilaf.

La final adaugam patrunjel verde tocat.