Curatam legumele si le spalam bine dupa care le punem sa fiarba timp de 15 min
intr-o cratia cu o lingura de ulei punem carnati care au fost taiati rondele cu ceapa care a fost si ea taiata solzisori si le calim mestecand impreuna in ele ,dupa ce s-au calit punem orezul si apa ,adaugam si legumele dupa care lasam sa fiarba la foc mic ,amestecand din cad in cand ,adaugam si sarea si piperul iar cad sunt gata adaugam mararul tocat marunt
pofta buna!