Pieptul de pui se taie fasii subtiri, se bate putin cu ciocanul si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper apoi se trece se trece printr-un amestec de ou batut si faina dupa care se "tavaleste" prin amestecul de ierburi(oregano,rozmarin,marar).Se aseaza intr-o tava in care am pus hartie pergament si se da la cuptor.Se intoarce de pe o parte pe alta si se lasa pana cand se rumeneste.
Alaturi de o garnitura si o salata este un pranz perfect.
Pofta buna!