Piept de pui marinat in iaurt

de gaby_duceag in Pui, 19 Dec 2010 | 5315 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui, mare
  • 250 gr iaurt gras(eu am avut de casa, facut de mine)
  • o lingurita boia ardei iute
  • jumatate lingurita piper
  • o ceapa
  • 4 catei usturoi
  • o lingurita suc de limete
  • sare
  •  piper
  • ulei de masline
  • condiment Kotanyi- amestec de verdeturi, ciuperci si sare de mare iodata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui marinat in iaurt:

Pieptul de pui se spala si se portioneaza in bucatele (cubulete sau fasii)
Se condimenteaza cu doua lingurite condiment Kotanyi

Ceapa se curata si se toaca marunt. Usturoiul se curata si se feliaza.
Intr-un bol amestecam iaurtul cu lingurita de boia, sarea, piperul, ceapa, usturoiul si piperul.
Sare mai punem doar daca este necesar.
Introducem la frigider pentru cel putin doua ore. Putem lasa si peste noapte.
Incingem ulei de masline intr-o tigaie si plonjam in el bucatile de piept cu tot cu sos (fara ceapa si usturoi).
Lasam la foc potrivit pentru 10 minute cu capac apoi luam capacul, stropim cu sucul de limete si rumenim frumos pe toate partile.
Putem servi cu garnitura de orez, piure sau mamaliguta si mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui marinat in iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui cu carnat si cascaval