Bucatile de piept pui,se spala si se taie in jumatati,la fel se procedeaza si cu ardeii.
Carnea se unge cu miere si se condimenteaza ,apoi se aseaza cate o bucatica de unt ,apoi o bucata de carne in cate o jumatate de ardei .Se aseaza ardeii pe hartie de copt, se acopera tot cu hartie de copt si se coc la cuptor la 190 - 200 C,cca 30 - 40 min.
Serviti cu cartofi copti si salata verde.