Este o reteta simplu de preparat, dar foarte gustoasa.
Pieptul de pui se spala si se portioneaza in bucati mai mici, dupa care se asaza intr-o tava.
Cascavalul se rade pe razatoarea mare.
Se prepara un sos din usturoiul pisat, smantana, sare si piper care se adauga peste pieptul de pui si se unge bine toata carnea. Deasupra se pune cascavalul ras.
Se da la cuptor la 200 °C pentru 30 de minute sau pana s-a rumenit deasupra.
1
Daca va place, in sos mai puteti adauga putin patrunjel tocat.
2
Cald sau rece este la fel de bun. Se poate servi alaturi de garnitura preferata, eu am ales pastai, dar merge foarte bine si alaturi de orez sau piure de cartofi.