Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor

de Aletta in Pui, 13 Feb 2016 | 10668 vizualizari

 

Am pregatit deja pranzul de maine : Supa de gaina cu teitei de casa si acest minunat piept de pui aromat la cuptor.
Aveam de mult reteta la favorite si ieri,rasfoind mi-a facut cu ochiul si am facut-o azi.
Nu mai stiu numele bucatarasului care a facut-o( spre rusinea mea) nu m-am mai uitat ca am mult de lucru azi si fuguta pun reteta acum :P
Miroase super in bucatarie de la vin si usturoi!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • fucks de pui
  • cativa catei de usturoi
  • 100 ml vin alb
  • 50 ml ulei de masline
  • 50 g unt
  • 1 kg cartofi ( pentru garnitura)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor:

Cantitatile de condimente sunt dupa alegerea fiecaruia cat vrea sa puna sau nu.

Am spalat pieptul de pui,i-am luat pielita si i-am facut niste taieturi pe fiecare parte.

Am pus ulei de masline,usturoi intre crestaturi,sare,piper si fucks de pui.

Se face si o marinata din 50 ml vin, ulei,sare,boia dulce,piper,sare ,cimbru.

Se toarna peste piept de pui si se lasa cateva zeci de minute. eu am lasat 30 de minute.

Intre timp am curatat cartofi ,i-am feliat si spalat,apoi am pus boia dulce,sare,piper si ulei de masline.

I-am pus intr-o tava ,peste care am pus pieptul de pui si niste unt bucati si am dat la cuptorul incins pentru jumatate de ora cu folie de aluminiu si apoi am dat jos folia si am mai lasat inca o ora tava la cuptor. (180 de grade)

Se serveste cu salata si un pahar de vin...

TIPS-URI

1

Se pot pune si alte condimente mai picante

2

se pot adauga ciuperci sau alte legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Aletta 1

13.02.2016, 22:25

Va multumesc 🙆🙆

Gherca Daniela 1

14.02.2016, 09:28

mirela0911 1

14.02.2016, 18:54

Bun pranz ai pregatit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele de pui cu sunca si telemea