Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi

de Dea_Dea in Peste, 24 Mar 2013 | 4154 vizualizari

 

Delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti cod mai micuti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • 3 linguri smantana
  • 3 cani apa
  • 1 cana faina de malai
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi:

Se curata pestii, se dezoseaza si se portioneaza, eu am taiat in 4 un peste. Se pun intr-o strecuratoare si se sareaza.

Apa se pune la clocotit cu sare, cand clocoteste de adauga faina de malai si se omogenizeaza, se lasa sa fiarba la foc mic, cand este gata se rastoarna pe farfurie.

Ouale se bat cu un praf de sare, pestele se da prin faina, apoi prin ou , apoi prin pesmet si se pune la prajit.

Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare  si se adauga samntana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

24.03.2013, 22:50

Bucataras Monica 1

25.03.2013, 09:22

pentru azi se manaca peste vin la tine

Rocsi 1

25.03.2013, 19:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]