27comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Un desert delicat, aromat si parfumat pentru o dupa amiaza placuta!
INGREDIENTE
Sirop:
- 6 pere potrivite ( eu am ales jambon)
- 2 cani de apa de izvor
- 3 linguri de zahar brun
- o lingurita apa de trandafiri
- o lingurita extract de flori de portocal
- o lingurita suc de rodii( sau dulceata de trandafiri)
- vanilie Bourbon
Sosul de ciocolata:
- o lingura unt de cocos
- o lingura unt de cacao
- doua linguri cacao
- 1 lingurita de miere
- vanilie
- 3 linguri sirop de artar
Decor: frunzulite de menta si fulgi de cocos
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pere in sos de ciocolata si sirop de artar:
In sirop se fierb la foc mic perele jumatati pana se inmoaie.
Se prepara sosul de ciocolata, intr-un vas se topeste untul ( cel de cocos si de cacao), se adauga cacaoa vanilia si siropul de artar si se omogenizeaza.
Se asaza perele pe platou, se pune sosul deasupra si se decoreaza cu fulgi de cocos si frunzulite de menta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere in sos de ciocolata si sirop de artar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
