Un desert delicat, aromat si parfumat pentru o dupa amiaza placuta!
Sirop:
Sosul de ciocolata:
Decor: frunzulite de menta si fulgi de cocos
In sirop se fierb la foc mic perele jumatati pana se inmoaie.
Se prepara sosul de ciocolata, intr-un vas se topeste untul ( cel de cocos si de cacao), se adauga cacaoa vanilia si siropul de artar si se omogenizeaza.
Se asaza perele pe platou, se pune sosul deasupra si se decoreaza cu fulgi de cocos si frunzulite de menta.