Penne cu branza si smantana cu doar 4 ingrediente
Exista multe variante de paste cu branza... cu ou sau fara, la cuptor sau nu, si lista continua. Mie-mi place varianta asta... simpla si extrem de gustoasa. A fost una din preparatele pe care le-am facut, si poate asta-i si motivul ptr care am pastrat-o asa... sa-mi aduc aminte de adolescenta! :)
Cum se prepara Penne cu branza si smantana cu doar 4 ingrediente
Se pune apa cu sare si un pic de ulei, la fiert, iar la primul clocot se pun pastele. Se lasa pastele sa fiarba conform instructiunilor - ale mele 8-10 min. Cand sunt fierte, se pun intr-o sita, si se trec prin jet de apa rece
Se pune unt la topit. Se adauga pastele scurse bine, si se amesteca. Se pune telemeaua rasa si lingura de smantana.. si amestecam bine..lasand pe foc pana se "topeste" branza..
Se serveste cu salata greceasca sau salata mexicana.
Recomandam si penne cu legume