Pastele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei dupa indicatiile de pe ambalaj.
Branza se rade sau se sfarama.
Cand sunt fierte pastele se strecoara, se trec sub jet de apa rece si se lasa la scurs.
Se incing cele 2 linguri de ulei intr-o cratita, se rastoarna pastele si se amesteca de cateva ori.
Se adauga si branza si se amesteca bine pana se incorporeaza.
Se adauga smantana, se amesteca bine si se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute pana se rumeneste frumos.
Pofta Buna!