Patratele cu nuca crocante

pentru inceput am copt un pic nuca in cuptor apoi am macinat-o.apoi am amestecat-o cu 200g de zahar.   

separat am pregatit foile  de placinta pe care le-am lasat sa se dezghete la temperatura camerei pentru a nu se rupe.

am uns 2 foi cu ulei de masline si am asezat apoi nuca ,in functie de cat vrea fiecare,apoi am rulat-o si am asezat-o in tava ,care am uns-o cu margarina.

dupa ce am terminat toate foile si nuca ,am taiat  ruladele formate in patrate . 

am bagat tava la cuptor si am lasat-o pana s-a copt deasupra si am am scos tava ,pentru a insiropa patratele cu siropul fiert facut din apa,zahar si esenta.   

apoi am mai lasat tava la cuptor inca 15 minute .   

putin insiropate ,dar super crocante

sa aveti pofta si spor la mancat!