Paste quatro formaggi

de Bucataras in Paste, 5 Iul 2013 | 5521 vizualizari

 

O reteta de paste quatro formaggi usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 150 gr tagliatelle
  • o felie de 1 cm grosime de unt
  • 3-4 linguri de smintina 12%
  • 50 gr cascaval Delaco
  • 50 gr brinza brie Milkana
  • 50 gr mozarella Delaco
  • 50 gr gorgonzola
  • sare si piper 
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste quatro formaggi:

Am pus apa la fiert cu putina sare si citiva stropi de ulei. Cind apa a inceput sa fiarba am adaugat tagliatellele (paste proaspete am folosit).

In timp ce s-au fiert pastele am preparat compozitia din cele 4 feluri de brinzeturi

1. se dau pe razatoare toate brinzeturile

2. se pune untul in tigaie

3. se adauga smintina si se amesteca cu o spatula pina se omogenizeaza

4. se adauga brinzeturile si se amesteca

Am scos si scurs pastele, apoi le-am adaugat in tigaia cu brinzeturile si am amestecat usor.

La final am asezonat cu sare si piper. O reteta care a primit toate aprecierile Ioanei mele dragi. A ras portia cu multe "immmmm"-uri :)). Eu am mai prins un pic de compozitie pe care am pus-o pe o jumatate de felie de piine (vezi poza)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste quatro formaggi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu dovlecei si ardei gras