super bune si rapide si de mancat si de preparat
Se pune apa sa fiarba cu sare si 3 linguri de ulei,cand clocoteste se pun pastele fainoase si se lasa sa fiarba 7-8 minute (depinde de paste)
Cand sant fierte se scurg de apa si se lasa putin intr-o strecutaroare(eu nu le clatesc cu apa)
Intr-o tigaie sau cratita se pune untul la topit apoi se pun pastele bine scurse si branza de vaci se amesteca bine dupa care se pune mozzarella si cascavalul.
Se servesc simple sau cu zahar(pitici mei vor cu zahar)
Calde au fost minunate ...................super bune