Pastele perfecte pentru o cina delicioasa si satioasa!
Pentru o portie:
paste fainoase (eu am folosit melcisori),
sos de paste napoletana,
un burger de vita ( dupa reteta de aici: http://www.bucataras.ro/retete/burger-de-vita-69653.html ),
oregano,
busuioc
Se fierb pastele dupa indicatiile de pe ambalaj,adaugand sare.
Dupa fierbere, se pun in apa rece cateva minute, apoi le lasam in storcatorul de paste.
Intre timp pregatim sosul: intr-o tigaie normala (curata) punem trei linguri de sos si burger-ul taiat marunt, peste care presaram oregano si busuioc si lasam sa se incalzeasca putin.
Adaugam pastele stoarse si amestecam pana cand se acopera complet de sos si se incalzesc si ele.
Asezam pastele pe o farfurie si presaram inca putin busuioc. Simplu. Pofta buna!