Paste cu piept de curcan

Pieptul de pui portionat l-am dat prin amestecul de iaurt , mustar , sare , piper si oregano uscat . L-am copt  cu ceapa verde deasupra pus in tava tapetata cu hartie de copt .

Pastele le-am fiert in multa apa cu sare si apoi le=-am scurs .

Am curatat si spalat ceapa si ardeiul rosu .

Am tocat legumele si le-am calit in ulei . Am adugat rosiile ,frunza de dafin , sare , miere .

Sosul se da in clocot 5 minute  impreuna cu busuioc verde tocat si pieptul de curcan tait fasii mai inguste .

Serviti pastele calde cu sos si carne .

Decorati cu busuioc verde .