Paste cu pesto de leurda si spanac

de Xandrinne in Paste, 12 Apr 2021 | 2663 vizualizari

 

Am încercat și eu rețeta de pesto de leurdă și spanac, pe care am văzut-o la o emisiune TV; îmi place leurda, foarte mult, și am noroc că o colegă de-a mea are grijă să mă aprovizioneze în fiecare primăvară cu o porție generoasă de leurdă. Am făcut tot felul de salate, dar m-am amorezat de acest sos de cum l-am văzut pregătit în acea emisiune (nici măcar nu mai știu cum se numește aceasta - bine măcar că am reținut rețeta). 

 

INGREDIENTE

  • 1 legătură de leurdă
  • 1 legătură de spanac
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare, piper;
  • opțional: zeamă de lămâie;
  • paste (după preferință, în cazul meu, tagliatelle).
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pesto de leurda si spanac:

Am pus frunzele spălate și bine scurse, împreună cu restul ingredientelor într-un blender și le-am mixat bine. Sosul rezultat l-am transferat într-o tigaie și l-am încălzit puțin.

Am adăugat apoi pastele fierte conform instrucțiunilor de pe pachet și bine scurse și le-am lăsat în tigaie să se ”împrietenească” cu sosul.

Am mâncat mai apoi cu mare poftă :)

TIPS-URI

1

Puteți adăuga și miez de nucă, dacă doriți. Eu nu am avut la îndemână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pesto de leurda si spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

ieri la 16:08

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cremos cu bacon si paste