Paste cu brocolli si Camembert

de mihaelar63 in Paste, 24 Feb 2015 | 3625 vizualizari

 

Mereu m-am ferit a aduga legume la paste , doar carnita si sunculita sunt mai bune . Dupa aceasta experienta se schimba situatia . Pastele cu legume sunt delicioase si au un colorit frumos .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste
  • 250 gr brocolli
  • 250 gr sunca semi-afumata
  • 1 morcov
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingurita oregano
  • 125 gr branza Camembert
  • 125 gr smantana
  • 1 lingura unt - optional
  • codite ceapa verde
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu brocolli si Camembert:

  1. Se pun la fiert pastele in apa cu sare respectand timpul de fierbere de pe pachet . Eu mereu le tin mai putin daca in final vor fi gatite cu sos .
  2. Brocolli se opareste in acelasi vas in care fierb pastele . Este mai rapid si mai economicos .
  3. Scurgeti pastele si brocolli intr-o sita .
  4. Curatati morcovii si usturoiul . Spalati ceapa verde .
  5. Taiati morcovul julien fin [ fasii ] si il puneti la calit  impreuna cu usturoiul feliat in ulei de masline . Folositi o tigaie Wok incapatoare .
  6. Adugati la calit si sunca .La sfarsit se pun si coditele de ceapa verde taiate marunt.
  7. Se  pune  smantana si branza moale Camembert rupta bucatele mai mici .
  8. Condimentati cu sare si piper , adugati oregano . Amestecati pana branza se omogenizeaza in sos .
  9. Incorporati pastele si brocolli in sos si serviti preparatul cat este cald .

TIPS-URI

1

Daca doriti un sos mai catifelat adugati la sos si unt . Eu m-am abtinut .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu brocolli si Camembert" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu lapte si cascaval