Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan

de ancutaCH in Paste, 14 Iun 2012 | 7805 vizualizari

 

Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 50 g unt
  • 100-150 ml smantana lichida
  • 250 g supa de legume
  • 1/2 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • 2 bucati de brocoli
  • 50 g branzica (brie/ topita)
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan:

Se fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire.

In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul.

Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:06

Multumesc gurita_ta2005, mamaieelena, Poliana! este delicioasa si promit ca mai fac ca sa va dau si voua ...asa mi-au facut si americancele...dupa ce au mancat odata la mine la urmatoarea noastra intalnire m-au rugat sa le fac iar paste cu brocoli ...asa ca oricand vreti va mai fac ca este foarte simpla reteta iar aici avem brocoli din abundenta!

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:08

multumesc angyb,Geanina87,MotanLaOale, sufletista!

Maria68 1

15.06.2012, 18:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti integrale cu broccoli si piept de pui