Macaroanele fierte in apa cu sare apoi scurse in strecuratoare.
Branza se amesteca separat intr-un castron cu ouale,sare si macaroanele usor reci si se pun apoi intr-un vas rezistent la foc pe care l-am uns cu unt si tapetat cu pesment in prealabil. Se dau la cuptorul incins la 200 de grade pentru 30 de minute depinde de cuptor.
Sunt f bune pentru o masa de seara.Pofta buna,