Pastă de peşte cu migdale

de anomisana in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2012 | 5159 vizualizari

 

Din categoria preparate pentru masa dintre ani nu putea lipsi ceva peşte. Iar cum noi am avut musafiri dar nu avem masă şi scaune în sufragerie, s-au impus platourile cu gustări cât un dumicat, să nu mai fie nevoie de tacâmuri sau de loc unde să stai. Fiecare şi-a pus pe farfurie ce şi-a dorit şi au mâncat pe unde au apucat, mai ales în bucătărie, că e mare, spaţioasă şi am avut loc pentru toate platourile. Nu prea sunt fotografii, că nu am avut timp şi pentru ele.

 

INGREDIENTE

  • macrou afumat
  • unt
  • 2-3 linguri de migdale măcinate
  • 2-3 linguri de smântână
  • ceapă
  • zeamă de lămâie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastă de peşte cu migdale:

Am curăţat peştele de oase şi pieliţă, apoi l-am sfărâmat cu furculiţa. Într-un alt vas am bătut spumă untul cu smântâna, am adăugat migdalele, apoi zeama de lămâie iar la sfârşit peştele mărunţit. Am renunţat la ceapă în ultimul moment, pentru că mi-am amintit că unul dintre prieteni nu mănâncă ceapă. Am tăiat pâinea dumicaţi am uns cu puţină pastă, am pus o felie de castravete şi am şpriţat pasta cu un poş, iar deasupra am adăugat câte o bucăţică de lamâie.

TIPS-URI

1

Este foarte bun cu pâine prăjită, dar eu a trebuit să mă abţin pentru că soţul meu nu poate mânca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastă de peşte cu migdale" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

anomisana 1

10.01.2012, 23:28

De o vreme sunt înebunită după migdale, ca soţul meu după muştar. Aş fi în stare să mănânc migdale cu migdale. Aşa că m-am gândit că sunt o alternativă mai sănătoasă şi mai interesantă la veşnica maioneză. Cantităţile le-am potrivit după gust, de aceea nu sunt exacte.

mamaieelena 1

11.01.2012, 23:12

bun delicios

VERONICA2607 1

13.03.2012, 20:07

ce bun e si e o idee buna cu migdalele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de peste cu branza de vaci