Pasta de masline

de Merisor in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2013 | 4244 vizualizari

 

Am vazut reteta la Ela si mi s-a parut interesanta asa ca amfacut-o si eu.
Multumesc Ela68!!!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr masline mixte:verzi, negre si kalamata
  • 3 morcovi
  • 2 cepe albe
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • Putina zeama de lamaie
  • Busuioc
  • piper
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de masline:

Mai intai am pus maslinele in apa la desarat, pentru ca erau sarate si condimentate.

Am cumparat direct din cele combinate.

Apoi le-am scos samburii si le-am pus in blender.

Am adaugat si legumele spalate si taiate.

Am pasat, apoi am adaugat treptat ulei si zeama de lamaie.

Patrunjelul l-am adaugat la final impreuna cu condimentele.

Initial am pus 2 morcovi, dar pe parcurs am mai adaugat unul pentru ca mi s-a parut putin cam acrisoara.

Nu am avut ceapa rosie, deci am pus din cea alba.

Am servit cu paine prajita.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Panacris 1

17.01.2013, 19:25

Interesantă combinație!

Zamfira 1

17.01.2013, 19:40

super reteta

Merisor 1

17.01.2013, 19:41

Multumesc, fete dragi!

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chifle negre cu seminte si pasta de masline