Pasta de Marshmallow (maleabila pentru decoruri)

Intr-un vas rezistent la caldura se pun marshmallow-urile  cu 2 lingurite de apa si se baga in microunde cca.5 minute.

Daca dupa acest timp nu s-au topit de tot se mai lasa putin pana cand devine o pasta lichida alba sau roz-alba.

Apoi se scoate si incet incet se incorporeaza  270 g de zahar pana cand devine o pasta maleabila usor de modelat.

Se formeaza  o bila rotunda si dupa ce am pus putin zahar praf pe masa de lucru se intinde cu sucitorul pana cand se obtine grosimea dorita.

Se obtine o foaie de marshmallow de cca.23 cm care se poate intinde pe un tort sau tarta.

Sau se pot modela diferite decoruri (figuri normale sau 3D)..