Pentru o zi de post am pregatit aceasta delicioasa pasta de linte rosie imbunatatita cu ciuperci.
INGREDIENTE
- 150 gr linte rosie
- 150 gr ciuperci din conserva
- o crenguta de cimbru
- 2 foi de dafin
- sare
- piper negru macinat
- 1 lingura boia dulce
- 3 linguri ulei de masline
- 2-3 catei de usturoi
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de linte rosie cu ciuperci:
Spalam lintea in mai multe ape, pana cand apa este limpede. Adaugam 250 ml apa, sare, foile de dafin si crenguta de cimbru si fierbem la foc mic pana apa este absorbita in totalitate. Cand este aproape gata, adaugam boiaua si piperul si lasam lintea sa se raceasca.
Adaugam uleiul de masline si mixam lintea pana se transforma intr-o pasta fina. Adaugam ciupercile scurse si tocate marunt si usturoiul tocat fin.
Dam pasta la rece pana in momentul servirii.
Servim cu paine prajita.
TIPS-URI
1
daca lintea mai are zeama puteti sa o scurgeti printr-o sita fina inainte de a o raci
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (12)
Cred ca e tare buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
458 puncte
200 puncte
159 puncte
112 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
