Daca tot zicea Supremul ca ne pune la dieta,m-am conformat si am facut o pasta de telina cu branza.
Cantitatile pot fi in functie de preferintele fiecaruia.Eu am pus o radacina de telina nu prea mare,cam 150 gr branza de vaci si am facut maioneza dintr-un ou.
Telina se curata si se da pe razatoarea mica.Branza se zdrobeste si se face pasta.
Din galbenusul de ou se face maioneza,in care se adauga o lingura de smantana.
Se amesteca telina cu branza si maioneza,se condimenteaza,se adauga mararul si gata salata.
Eu am umplut cu ea rosii si gogosari.