Pasca cu ciocolata

de miremirc in Torturi, 15 Apr 2012 | 10655 vizualizari

 

HRISTOS A INVIAT !

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • 200 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 lg cacao
  • 1/2 plic praf de copt
  • 175 g faina
  • 100 ml lapte
  • Umplutura :
  • 100 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 5 oua
  • 2 lg faina
  • 2 lg esenta de vanilie
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • 2 lg rom
  • 50 g stafide
  • 700 g branza de vaci
  • Glazura ccacao :
  • 3 lg apa
  • 5 lg zahar
  • 3 lg cacao
  • 2 lg unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu ciocolata:

Aluat : mixam spuma untul moale de la temperatura camerei cu zaharul pudra, adaugam apoi galbenusurile pe rand.

Incorporam ingredientele uscate : faina, praful de copt si pudra de cacao si laptele.

Separat batem albusurile spuma cu zaharul vanilat si il incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand cu lingura, de jos in sus.

Umplutura : untul il amestecam spuma cu zaharul pudra, adaugam ouale pe rand, faina, coaja rasa de lamaie, branza de vaci, esenta de vanilie, rom-ul si stafidele.

Turnam peste aluatul de cacao, fix in mijloc si dam la cuptor cam 40 de minute.

Glazura : amestecam zaharul cu apa, apoi pudra de cacao si untul. Punem pe foc mic sa dea intr-un clocot, apoi turnam peste pasca.

Lasam sa se raceasca, apoi o punem la frigider pentru 2 ore.

Este o pasca de sarbatoare absolut delicioasa si care, cu siguranta, merita incercata  :)
Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pasca cu ciocolata