Pariziene cu mar

de - Andreea - in Dulciuri, 4 Aug 2013 | 8692 vizualizari

 

Abea ce le-am scos din cuptor...atit de bune,pufoase,parfumate....mai ales ca sunt cu mar :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 250 ml apa
  • 1\2 cana zahar
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 3 linguri ulei
  • un varf sare
  • 3 mere
  • 1 ou
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pariziene cu mar:

Mai intai incepem cu aluatul deoarece trebuie lasat la dospit.

Incalzim apa si adaugam zaharul si varful de sare.Amestecam pana ce zaharul se va topi.Punem uleiul ,drojdia si cateva linguri de faina.Dupa ce am amestecat bine punem drojdia in bolul cu restul de faina si lasam 10 minute la dospit.

Framantam aluatul pana va deveni nelipicios.Lasam la dospit circa 1 ora sau pana isi va dubla volumul.

Merele se curata de coaja si se dau prin razatoare.Punem o tigaie cu putin ulei si calim merele adaugand zahar in functie de cat de dulci sunt merele.Cand s-au calit,inchidem focul si lasam sa se raceasca.

Aluatul il impartim in mai multe bile.Luam fiecare bila,o intindem cu ajutorul sucitorului.Jumatate din foaie o taiem fasii cu ajutorul unui cutit bine ascutit.Pe mijloc punem mar. partea netaiata o asezam peste mar iar peste aceasta asezam partea taiata fasii ( vezi foto) :D

Asezam in tava tapetata cu foaie de copt si mai lasam astfel circa 10-15 minute.

Le ungem cu ou batut subtiat cu putina apa si presaram zahar.

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade si lasam pana ce se vor rumeni frumos.

Se scot,se lasa sa se raceasca si se servesc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pariziene cu mar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pariziene cu crema de ciocolata sau gem cu nuca