Paprikas de cartofi noi

de adela1981 in Mancaruri de legume, 21 Iul 2012 | 3270 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 2 lingurite de paprika
  • sare, piper
  • 20 -30 gr faina
  • 150 ml smantana
  • 25% patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paprikas de cartofi noi:

Curatam cartofi  si ceapa, ii spalam si taiem dupa preferinta, ai mei fiind mai mici i-am taiat in 4, ceapa am tocat-o marunt. Calim ceapa in 2 linguri de ulei, pana ce devine sticloasa. Adaugam cartofii, apoi condimentam cu sare, piper si paprika. Turnam apa sa cuprinda bine cartofii, apoi lasam sa fiarba. Dupa ce au fiert cartofii, si a scazut  zeama,  se toarna putina apa ( doar daca este cazul). Faina se amesteca cu smantana, si se ia putina zeama , se amesteca, apoi se toarna in cratita. Se amesteca si se lasa sa dea in clocot. Se presara patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

iry-gabriela 1

22.07.2012, 11:10

interesanta si chear buna

Sim0na 1

22.07.2012, 13:49

buna trebuie sa fie...

Lau 1

22.07.2012, 14:01

arata bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paprikas de ceafa afumata