Painici Dukan cu chimen si chili

Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi

Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.

Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.

Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.

Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.

Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)