Am reanceput sa tin aceasta dieta dupa o pauza de ceva timp si mi-am adus aminte de aceste painici minunate, doar ca acum am facut ceva imbunatatiri.
INGREDIENTE
- 3 oua intregi
- 8 linguri de lapte batut 0,1%grasime
- 6 linguri tarate de ovaz
- 3 linguri tarate de grau
- 2 linguri de tarate de psylium
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 pliculet de ddrojdie uscata - 7gr
- 1 lingurita de chimen
- 1/2 lingurita de fulgi de chili
- un varf de lingurita de rozmarin
- 1/2 lingurita de sare
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Painici Dukan cu chimen si chili:
Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi
Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.
Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.
Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.
Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.
Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)
TIPS-URI
1
in loc de lapte batut se poate folosi branza de vaci 0,2 %
2
se poate face doar cu albusurile
3
se poate renunta la taratele de grau si amidon, obtinem astfel painici bune de atac.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3048 puncte
1084 puncte
800 puncte
410 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
