Painea fermierului

de Miha in Piine, 18 Oct 2009 | 5566 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 ml apa
  • 120 g faina integrala
  • 100 g faina de secara
  • 250 g faina alba
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite drosjdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painea fermierului:

Punem  ingredientele in cuva masinii de paine in urmatoarea ordine: apa, sare
şi zahar.


Apoi adaugam faina şi drojdia uscata.


Selectam programul de framantare+dospire.

La sfarsitul programului, oprim masina, scoatem aluatul pe masa bine infainata.


Ii dam forma rotunda si crestam cu un cutit bine ascutit pe mjiloc.

Punem painea intr-un loc caldut, intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pana isi dubleaza volumul.

Dam la cuptor pentru jumatate de ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painea fermierului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Mihaela 1

19.10.2009, 09:59

buna painea asta! ma credeti dar eu habar nu aveam de semintele de in..hmm.. noroc cu voi ca mai aflu si eu cate una alta..

Oana 1

20.10.2009, 16:04

Pentru toata lumea!

Miha 1

20.10.2009, 22:15

Si mie! Si mie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maia de secara -Starter