Paine Dukan cu tarate de ovaz

de LC in Piine, 29 Apr 2013 | 22916 vizualizari

 

Sursa de inspiratie: http://www.lauraadamache.ro/2012/07/paine-dukan-cu-tarate-de-ovaz.html

 

INGREDIENTE

  • 12 linguri tarate de ovaz
  • 6 linguri tarate de grau
  • 2 galbenusuri
  • 6 albusuri
  • o cutie crema de branza 0.1% grasime Delaco
  • un plic praf de copt
  • un varf bicarbonat
  • sare, oregano, busuioc
  • susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine Dukan cu tarate de ovaz:

Mixam galbenusurile cu albusurile pana se deschide la culoare si isi tripleaza volumul.

2-3 linguri din amestecul obtinut le vom pune intr-un bol deoparte.

Incorporam peste compozitia de oua taratele de ovaz si de grau si amestecam cu grija.

Amestecam crema de branza cu cele 3 linguri de oua .

Compozitia obtinuta o vom turna peste tarate.

La final adaugam praful de copt si bicarbonatul pe care le-am cernut.

Udam foaia de copt si o stoarcem bine si o asezam in tava de chec. Turnam compozitia si nivelam. Adaugam putin susan si introducem tava la cuptor pentru 30-35 minute. ( testam cu scobitoarea cel mai sigur).

Pofta buna!

TIPS-URI

1

O scoatem din forma cat este calda si indepartam hartia de copt. O asezam pe un gratar, cu partea inferioara in sus si o lasam sa se raceasca.

2

Dupa ce s-a racit complet, o putem taia.

3

Poate fi pastrata pana la 4 zile in frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine Dukan cu tarate de ovaz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine alba cu seminte la masina de paine