Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Painea preparata in casa este cea mai buna. Dupa ce ai facut mai multe testari si ai inceput sa-ti dai seama care este consistenta buna a aluatului, este floare la ureche. Uneori in functie de faina si de umiditatea din mediu este nevoie sa ajustezi cu lichid sau inca putina faina aluatul.
Pofta buna !!!
1
Mie imi place paine bine coapta si o tin cam o ora in total , la cuptor .
2
Daca doriti o coaja mai moale , reduceti timpul de coacere .
3
Se obtine o paine cu miezul aerat , bine crescuta care se poate taia cu usurinta in felii subtiri .
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola