Am revenit si cu pasii la impletitura de paine, de data asta eu am facut cateva painici dar foarte micute.
se face un aluat din apa, faina, drojdie, si sare,se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, se pune pe blat si mai adaugam putina faina, si imparte in 4 si se fac 4 suluri ca sa zic asa, vedeti in poze, dupa ce ati impletit-o puneti deasupra cascaval ras.
1
dupa ce ati terminat de impletit painea, bagati marginile dedesuptul painii.