Paine cu faina neagra

de Lau in Piine, 6 Dec 2012 | 6335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina neagra
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 250 ml zer
  • 3 linguri de ulei
  • sare
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu faina neagra:

Faina o amestecam cu sare, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia si putin zer caldut, oul batut inainte. Incepem sa framantam adaugand treptat zerul, framantam cca 5 minute, dupa care adaugam uleiul si mai framantam 5 minute. Acoperim vasul si lasam sa doaspeasca pana isi dubleaza volumul

Eu am ales sa ma joc un pic si am facut painea in forme :) Se poate pune in tava  rotunda (si vom avea o paine rotunda)

Asezam in tava dupa care le ungem cu 1 galbenus desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumeneste frumos

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu faina neagra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Lau 1

07.12.2012, 09:43

Sim0na 1

07.12.2012, 14:42

N-am facut pana acum paine cu zer.. voi incerca!!

Lau 1

07.12.2012, 15:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine intermediara