Un aperitiv bun cand ai musafiri.
Se amesteca carnea cu carnaciorul taiat rondele micute cu ceapa, patrunjelul sarea si piperul. Foietajul se taie patratele, se imparte carnea si se pune in fiecare un sfert de ou, se impacheteaza si se ung cu ulei.
Se dau la cuptor si ai un aperitiv grozav.