Fierbem ouale,le curatam de coaja cand s-au racit,le taiem in doua si punem galbenusurile intr-un castron.Adaugam pateul,margarina,maioneza si putina sare si amestecam pana se omogenizeaza compozitia.Pe un platou asezam ouale taiate in doua si umplem cu compozitia facuta.Pofta buna.