Va poftesc la un mic dejun consistent
Facem un sos bechamel din 50 g unt, faina si lapte, condimentam si-l lasam deoparte.
Intr-un vas mic punem ouale fierte si curatate, ciupercile feliate si calite in tigaie cu lingura de unt, acoperim cu sosul bechamel, deasupra parmezan si lasam la cuptor 20 minute.
Servim imediat.
1
daca folositi ciuperci de la borcan nu mai e nevoie de calire