Orez fiert in soia cu legume

de ionix in Vegan / Raw vegan, 8 Apr 2010 | 10019 vizualizari

 

o mancarica usoara si rapida...

 

INGREDIENTE

  • o cana cu orez 
  • 3 cani cu apa
  • 6 linguri sos de soia
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • chilli
  • 2 linguri sos sos worcestershire
  • 1/2 lingurita oregano
  • 300 g porumb dulce
  • sare
  • 3 cepe mari
  • 3 morcovi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez fiert in soia cu legume:

  Orezul se pune la fiert impreuna cu cele 3 cani de apa si 3 linguri cu sos de soia. 

Se lasa la fiert la foc mare pana cand scade orezul, o sa ramana un pic al dente.

Intre timp taiem ceapa julien, morocovii rondele si spalam porumbul.

Se pun in tigaia incinsa sosul  worcestershire si punem ceapa la calit in sos. Adaugam uleiul de masline si lasam 2-3 minute. Punem si morcovul iar apoi acoperim cu un capac si lasam la inabusit circa 10-15 minute.

Adaugam oregano, chilli si 3 linguri cu soia. Amestecam bine, punem capacul si lasam iar la inabusit.

Morcovii trebuie sa ramana un pic tari si turnam porumbul.

Mai lasam 2-3 minute, punem sare si luam de pe foc.

Amestecam cu orezul si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez fiert in soia cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Amestec de legume uscate - VIGITA