Este o mancare care am mancat-o in copilarie. Este foarte buna daca va plac mancarurile din sau cu fructe.
Orezul se spala in 2-3 ape si se lasa in apa rece 30 minute.
Ceapa se curata si se toaca marunt.
Prunele daca sunt din piata se spala cu apa calduta si se scot samburii daca au.
Eu am avut prune uscate fara samburi de la LIDL.
In vasul slow cooker Crock-Pot se pune uleiul, ceapa, orezul, vegeta, piper, prunele, apa si se amesteca.
Se pune capacul si se seteaza pe pozitia "high" si se lasa 3 ore.
Dupa 3 ore se amesteca si este gata.
Se mananca ca atare sau garnitura la preparatele din carne de pui.
Pofta Buna!