Orez cu pasta de ardei

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2014 | 3493 vizualizari

 

Aseara in graba nestiind ce sa fac m-am gandit la un orez.Da zic simplu nu merge...cu legume strimba astia mici din nas...asa ca am ales calea de mijloc.Am pregatit legumele ,apoi le-am facut pasta .Asa i-am pacalit si au mancat tot din farfurie ;)

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 1 ardei gras rosu
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 100 gr pancetta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pasta de ardei:

Spalam ardeiul, il curatam de seminte si il taiem julienne.

Ceapa o curatam de coaja,o spalam si o tocam cat mai marunt.

Punem ulei in tigaie si calim ardeiul impreuna cu ceapa .Adaugam sare,piper dupa gust si lasam sa se caleasca.

Cand s-au calit le punem cu tot cu ulei in paharul de la blender si facem o pasta.Adaugam bulionul,amestecam si potrivim de sare daca mai este cazul.

Separat punem orezul in tigaie cu putin ulei.Il lasam 1-2 minute amestecand continuu si apoi adaugam apa.Trei cani de apa la una de orez.

Cand orezul este aproape fiert adaugam pasta de ardei si amestecam bine.

Servim cald cu pancetta prajita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pasta de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura de orez cu fasole rosie