Orez cu legume si ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Aug 2010 | 4931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 0 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei
  • 1/2 cana de orez
  • marar
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • rosii cheri
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si ficatel:

Spalam si curatam ficatelul de pielite, apoi il punem la fiert.
Taiem ceapa marunt, dam morcuvul si pastarnacul pe razatoare, ardeiul il traiem cubulete mici si le punem pe toate intr-un vas termorezistent, in care am pus ulei cat sa acopere fundul, punem si orezul peste.
Dupa ce a fiert ficatelul, il scoatem din apa in care a fiert si-l vom pune si pe acesta peste orez.
Punem si apa in care a fiert ficatelul si dam la cuptor pana scade si e gata orezul si legumele.
La sfarsit condimentam cu sare si piper.
Dupa ce am scos vasul din cuptor vom presara mararul si patrunjelul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si ficatel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Maria_Mattei 1

03.10.2010, 19:06

eu i-am pus si putina mazare... a fost delicios...

Dana Cristea - pusikmea 1

04.10.2010, 10:25

maria_mattei cu siguranta a fost delicios cred ca in orice combinatie e bun

babi5 1

14.12.2014, 19:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui cu legume si garnitura de cartofi dulci