Desert simplu si rapid
Intr-o cratita punem laptele sa fiarba .
Cand laptele incepe sa fiarba adaugam sarea ,apoi orezul spalat in prealabil si zaharul.
Amestecam usor si continuu cu o lingura de lemn.
Cand orezul este fiert ,acoperim cratita cu un capac si inchidem flacara de la aragaz.
Lasam 5-10 minute acoperit,apoi servim orezul cu lapte in boluri ,impreuna cu ciresele spalate inainte si scortisoara pudra.
1
Se poate servi rece sau cald ;)