Orez cu lapte

de _Alina_ in Mancare copii, 5 Iun 2012 | 6123 vizualizari

 

Nu stiu altii cum sunt, dar eu cand aud "orez cu lapte" imi vine in minte gustul copilariei... Ieri seara am tras o fuga pana la socrii, iar tata-socru, ca si mine, iubeste laptele cu orez... Ne-a invitat la o portie de orez cu lapte, dar din pacate n-am apucat sa gustam ca ne grabeam :(... Asa ca... de cum am ajuns acasa am si pus oala pe foc ... Aveam cu totii o pofta nebuna de lapte cu orez :)) Azi am mai facut o "tura" ca nu ne-am astamparat pofta :P

 

INGREDIENTE

  • 230 g orez
  • 1200 ml lapte
  • 3 lgt zahar
  • capsune
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte:

1. Spalam orezul in mai multe ape.

2. Punem orezul si laptele in aceeasi cratita pe aragaz (va sfatuiesc sa puneti intr-un vas in care sa nu se prinda, eu am de tuci:)

3. Lasam la foc mic pana fierbe orezul, 25-35 min.

4. Adaugam zaharul si scortisoara si oprim focul.

5. Facem un piure din capsune, pe care il punem deasupra orezelului.

  Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Daca nu va place cu scortisoara, puteti renunta la ea.

2

Puteti pune mai mult zahar daca va place mai dulce.

3

Fierbeti orezul direct in lapte, iese mult mai gustos asa ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte