Omleta umpluta in crusta de malai

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2014 | 6977 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei rosii
  • 5 oua
  • 150 gr. cascaval ras
  • patrunjel verde tocat
  • 5 lingurite ras de malai
  • 5 lingurite ulei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta umpluta in crusta de malai:

Curatam ardeii de cotoare si seminte, ii spalam si ii taiem cubulete,apoi ii coacem in tigaia antiaderenta pana se inmoaie.

Punem intr-o craticioara mica antiaderenta 1 lingurita de ulei,apoi 1 lingurita rasa de malai si lasam cateva secunde sa se prajeasca usor malaiul.

Turnam peste malaiul auriu 1 ou batut, asezam bucatele de ardei copt si verdeata tocata, lasam la foc mic omleta sa se coaguleze oul.

Presaram cascaval ras + sare si piper dupa gust, apoi impachetam omleta in doua, o scoatem pe platou si trecem la prepararea urmatoarei.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta umpluta in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Panacris 1

13.08.2014, 17:36

Alina26 1

20.08.2014, 09:37

super!!!!

Raluca57 1

16.09.2014, 14:10

Mi-a plăcut mult cum a ieșit. Am încercat si cu brânză si marar. Foarte gustos!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu branza si cus-cus