De obicei cand ne raman albusuri de la vreo reteta facem dulciuri..eu va propun o omleta simpla si sanatoasa,tocmai buna pentru un pic de dieta... :)
INGREDIENTE
- 4 aalbusuri
- 50 ml lapte
- 200 g spanac
- 50 g parmezan
- sare
- piper
- ulei
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta light din albusuri si spanac:
Mai intai ne ocupam de spanac.Eu am folosit spanac surgelat.Se pune la fiert apa cu sare.Cand da in clocot punem spanacul surgelat.Il fierbem 6-8 minute.
Scurgem apa si lasam sa se raceasca.
Albusurile le batem un pic,adaugam laptele si parmezan.Amestecam bine.
Intr-o tigaie eu am folosit una de diametrul 22,punem un strop de ulei.Varsam albusurile.Coacem omleta pe ambele parti.
Dam focul mai incet,adaugam spanacul.Il intindem pe toata suprafata.Impaturim in doua omleta si o lasam pe foc inca 2-3 minute pe ambele parti.
Servim omleta calda.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
